Sejarah mesin roti


Pembuat roti pertama dirilis di Jepang pada tahun 1986 oleh Matsushita Electric Industrial Co. (sekarang Panasonic) berdasarkan satu tahun penelitian oleh para insinyur proyek dan pengembang perangkat lunak Ikuko Tanaka yang dilatih dengan kepala tukang roti di Osaka International Hotel
untuk belajar bagaimana mengolah secara optimal roti, dan terlibat menambahkan rusuk khusus di dalam mesin. Perusahaan Funai Electric mengklaim telah memproduksi mesin pembuat roti otomatis pertama di dunia, dijual sebagai Raku Raku Pan Da di Jepang pada tahun 1987 [2] dan dijual di AS sebagai model Dak Auto Bakery FAB -100-1.

Satu dekade kemudian mereka menjadi populer di Inggris, Australia, dan Amerika Serikat. Meskipun tidak layak untuk penggunaan komersial karena bentuk roti yang tetap dan siklus tugas terbatas, mesin roti sangat cocok untuk digunakan di rumah, menghasilkan hasil terbaik mereka ketika berhadapan dengan adonan yang diremas.

sumber: https://en.wikipedia.org/wiki/Bread_machine 


Postingan populer dari blog ini

pullman loaf

apa itu baker?